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上次我講到，在如今中國經濟全面轉型的環境下，繼企業標識標準化、運營流程標準化之后，連鎖企業應當進行第三次標準化建設，也就是管理系統標準化建設。而最穩健的、最有效的是先導入全面預算管理系統，它是管理系統的核心，能把企業所有關鍵問題融于一個系統來解決，保證企業盈利。
為什么全面預算管理系統能成為企業盈利的保障呢？我們現在來看一看，全面預算管理系統是如何來保證企業盈利的。
企業要盈利，就要做到三個方面有預算，即經營有預算，投資有預算和財務有預算——我們叫做三大預算。這些預算到底包括哪些內容呢？如下圖所示。
（圖）三大預算
企業要做到百分之百盈利，首先就要設計好盈利。如上圖所示，經營預算包括銷售預算、生產預算、采購預算和費用預算。而銷售、生產、采購、費用，實際上就是利潤。
我們再把費用預算進行詳細地分解，分解成經營費用、管理費用和財務費用。然后，銷售減生產減成本減費用，就形成一個利潤表。這個利潤表設計好了，就是一個盈利模式。因此，財務人員在這方面有很多的優勢。但可惜的是，企業的其他部門，比如說銷售、生產、采購，還有一些管理人員，對財務不是很熟悉；財務人員對生產、銷售、采購也不熟悉。如果企業要打造一個很好的盈利模式，那么銷售人員、生產人員、采購人員，包括費用管理人員，必須都要熟悉預算的核心。
所以，講到這里，各位企業老總和企業的管理人員應該就明白了，過去企業做到百分之百盈利，可能只是做一個點子就盈利了。但是今天不行，今天我們企業要建設一個團隊，而且這個團隊不是像過去那樣，只需要團隊里大家關系處得好、或者大家的心往一處想，就能行；在今天的市場上，單靠這樣是行不通的———那這個團隊還需要做到哪些呢？首先，企業的銷售人員、生產人員、采購人員、費用人員、人力資源、財務人員、研發人員等企業團隊成員，都要懂專業知識，都要有明確的預算思想，這樣的團隊，是企業做到百分之百盈利的必要前提。
因此，專業知識的學習很重要。可是，很多企業老總還沒有意識到，今天整個市場的變化，不僅僅是指前端市場，更多的是指后端市場。后端的市場是什么？就是管理。過去我們聽過“管理出效益”，但那只是膚淺的理解。今天，我在講“引爆企業利潤的12顆核彈”課程的時候，我會詳細介紹，為什么如今企業的贏利、和過去完全不同。
再舉一個例子。如今，大藥房也就是連鎖藥店比比皆是；而這些連鎖藥店基本上都是微利企業。很多由我輔導的連鎖藥店，它們的管理人員都會問：賈老師，怎么提高我們藥店的毛利率？怎么提高我們藥店的利潤？過去，這可能就是看看藥店的產品，看看門店；但是今天，藥店要提高毛利率，就得詳細地做預算分析。
怎么做呢？比如說過去，藥店的采購倉庫、配送中心，就要跟供應商搞好關系，采到比較好的藥品；或者發貨要及時，不要斷貨，等等。再有一點，可能就是說，我們盡量拖欠別人的貨款，占用別人的結算資金，使我們的現金流比較暢順。這些工作，過去我們做了，都是很有效的；這些工作現在我們藥店也要做——但最核心是什么呢？現在我們發現，我們藥店的利潤沒有了！我們藥店的毛利很低了！我們如何通過平價藥房、來把我們藥店的毛利拉升上去？這個問題，企業老總不知道，企業財務不知道，營銷人員不知道，配送中心也不知道。
又要做平價藥房，又要拉高毛利率，這個工作確實有難度，但是，如果我們從預算的角度來分析，問題就會迎刃而解了。那我們先把近幾年的銷售數據拿出來，這些銷售數據就會對我們藥店的商品、進行一個結構分析。比如說我們藥店的商品有西藥，有中藥，有保健品，有醫療器材，有消毒藥品等等。分配完以后，直接把這些數據排出來，我們就會發現，一般來說，毛利率很低的這些企業、可能是西藥銷售得比較多。為什么呢？因為西藥整體的毛利率是比較低的，中藥的稍微高一點，那么比較高的就是保健品，而平價藥房恰恰是保健品銷售得非常地少，所以總體來講、拉低了我們的毛利。
其他的產品也一樣。因此，企業要做到百分之百盈利，首先第一件事就是要分析企業的產品。而且分析產品，不是從主觀上去判斷，或者通過某一單一產品來進行分析，一定是分析產品組合。產品的組合，就和研發、采購又有密切的關系，作為商業企業就和采購有關，作為生產企業就和研發有關，這樣我們又延伸到研發設計。如此一環扣一環，企業首先就要設計一個高毛利的組合產品，那么顧客在消費時，看到藥店平價、廉價、甚至微利產品的同時，也注意到店里的高毛產品；店員就可以引導顧客體驗低毛產品和高毛產品的組合產品。
這些工作都是技術，需要一定的專業知識為前提。所以，企業的各個管理口的負責人，總監也好，經理或者主管也好，都應當由企業老總組織起來、去學習專業知識。這項學習工作，中國很多企業做得并不到位。有的企業，老總去學習了，學了很多東西。在這里我要對這些老總講，你學了再多的東西也沒用，因為你不會轉化；如果你會轉化，你就變成了培訓講師；如果你變成了培訓講師，你就不是一個企業家，對吧？就像賈老師一樣，我可能不是企業家，但我是一個好講師。如果我去做企業家的話，我就做不了講師。所以，各人有各人的定位，各人有各人的專場。企業老總目前最關鍵的事，不是自己學習，是要企業的團隊進行學習；如果沒有團隊來學習，老總自己學得再好，也是無效的。
因此，我們要使企業做到百分之百盈利，就必須按照全面預算管理的經營預算、投資預算、財務預算這三大預算的邏輯關系，來培養一批懂預算，懂管理，懂經營的人才，建設一個懂預算、有預算思想的團隊。這才是大部分企業目前真正該做的事。
第二個方面，除了涉及到各個部門的經營預算之外，還有一個預算很重要，就是財務預算。財務預算有哪些內容呢？第一，現金流。第二，預算利潤表。第三，預算資產負債表。第四，預算現金流量表。
這三大報表就是企業的盈利模式。為什么這么說呢？更多詳細的內容，下次我會在公眾號繼續為大家講述。
